จังหวัดเชียงใหม่เชิญชวนชมชา 1,000 ปี จิบกาแฟชมม่อนอังเกตุแบบ 360 องศา พร้อมสัมผัสธรรมชาติและเสน่ห์ที่เป็นเอกลักษณ์ของชุมชนบ้านแม่ไคร้ อำเภอแม่แตง
นายเจริญ พิมพ์ขาล เกษตรจังหวัดเชียงใหม่ เชิญชวนท่องเที่ยวหมู่บ้านวิสาหกิจชุมชนบ้านแม่ไคร้ ตำบลป่าแป๋ อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ ที่นี่เป็นชุมชนท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่มีเสน่ห์ด้วยทรัพยากรธรรมชาติที่สมบูรณ์และวิถีการดำเนินชีวิตของคนในชุมชนที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะถิ่น เกษตรกรส่วนใหญ่เป็นกลุ่มชาติพันธุ์ปกาเกอะญอ ทำการเกษตรโดยอาศัยน้ำฝนเป็นหลัก มีพืชเศรษฐกิจได้แก่ ข้าว ชา และกาแฟ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีต้นชาอัสสัม หรือชาเมี้ยงที่มีอายุถึง 1,000 ปี นอกจากนี้ยังมีการรวมกลุ่มทอผ้าและปักผ้า กลุ่มเกษตรผสมผสาน แปรรูปผลิตภัณฑ์การเกษตร และกลุ่มโฮมสเตย์ มีการจัดเป็นโปรแกรมท่องเที่ยวแบบไป-กลับ 1 วัน โดยนักท่องเที่ยวจะได้ชมวิถีชีวิตและวัฒนธรรมหมู่บ้านของกลุ่มชาติพันธุ์ปกาเกอะญอ ชมชา 1,000 ปี จิบกาแฟชมม่อนอังเกตุแบบ 360 องศา ลิ้มรสอาหารจานพิเศษเช่น สเต๊กข้าวเบอะ พิซซ่าใบชา ซึ่งจะมีไกด์ที่สามารถสื่อสารได้ถึง 3 ภาษา คือ ภาษาปกาเกอะญอ ภาษาไทย และภาษาอังกฤษ
สำหรับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านแม่ไคร้ เกิดจากความเข้มแข็งของคนในชุมชน และเกษตรกรรุ่นใหม่ สามารถนำสินค้าในชุมชน เช่น เสื้อกะเหรี่ยง เข้าถึงตลาดต่างประเทศ เช่น ญี่ปุ่น สิงคโปร์ สร้างรายได้ให้กับคนในชุมชน พร้อมกับรักษาทรัพยากรในท้องถิ่นซึ่งเป็นต้นทุนทางธรรมชาติ พร้อมทั้งตั้งเป้าเป็นชุมชนปลอดการเผาสร้างรายได้จากการอนุรักษ์ธรรมชาติสิ่งแวดล้อมจำหน่ายคาร์บอนเครดิตแก่ชุมชนเพื่อให้เกิดรายได้นำมาพัฒนาต่อยอดแก่คนในชุมชนต่อไป
ดารุณี เมฆสุวรรณ // สวท.เชียงใหม่ // 13 มี.ค.67