จังหวัดเชียงใหม่ เร่งหารือแนวทางการยกระดับ กาแฟอินทนนท์ เป็นสินค้าบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) สร้างมูลค่าเพิ่ม สร้างอาชีพและรายได้
นายรัฐพล นราดิศร ผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ เปิดเผยว่า หน่วยงานที่เกี่ยวข้องในพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่ ได้หารือแนวทางการยกระดับ “กาแฟอินทนนท์” เป็นสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ของจังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งที่ประชุมได้นำเสนอแนวทางการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ซึ่งจะช่วยเพิ่มมูลค่าสินค้า สร้างอาชีพ เพิ่มรายได้ให้คนในชุมชน ตลอดจนการรักษามาตรฐานและอัตลักษณ์ของสินค้า รวมถึงส่งเสริมเศรษฐกิจและอุตสาหกรรมในพื้นที่ให้เติบโตอย่างยั่งยืน โดยต้องมีการพัฒนาและยกระดับกาแฟอินทนนท์ เพื่อผลักดันสู่การขึ้นทะเบียน GI อย่างเป็นรูปธรรม ซึ่งเป็นการสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภค และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของสินค้าจังหวัดเชียงใหม่ในอนาคต
ทั้งนี้ กาแฟอินทนนท์ มีจุดเริ่มต้นจากโครงการหลวง โดยพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตรทรงมีพระราชดำริส่งเสริมให้ชาวบ้านบนพื้นที่สูงปลูกกาแฟเป็นพืชเศรษฐกิจทดแทน จนกลายเป็นพืชสำคัญที่สร้างรายได้ให้กับชุมชนในพื้นที่อำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่
พิมลกัลย์ เดชะชัย สวท. เชียงใหม่ ///// 23 มี.ค. 69