จังหวัดเชียงใหม่ชูมะแขว่นขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) เตรียมส่งเสริมเป็นสินค้าขึ้นชื่ออำเภอแม่ริม สร้างรายได้แก่เกษตรกรอย่างยั่งยืน

นายเจริญ พิมพ์ขาล  เกษตรจังหวัดเชียงใหม่  เปิดเผยว่า  คณะกรรมการอำนวยการสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์จังหวัดเชียงใหม่ ได้ดำเนินการขอขึ้นทะเบียน “มะแขว่น” เป็นสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) กับกรมทรัพย์สินทางปัญญา ในชื่อ “มะแขว่นเชียงใหม่”  เนื่องจากจังหวัดเชียงใหม่มีพื้นที่ปลูกมากถึง 525 ไร่ ใน 7 อำเภอ โดยปลูกมากที่สุดที่ตำบลโป่งแยง อำเภอแม่ริม และตำบลป่าแป๋ อำเภอแม่แตง  เป็นไม้ยืนต้น เมื่อแก่จะเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีน้ำตาลและปริแตกเป็น 2 ซีก  ขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ด  ความสูงที่เหมาะสม 800 – 1,200 เมตร  ใช้ระยะปลูกเช่นเดียวกับไม้ผล และเริ่มให้ผลผลิตในปีที่ 2 ช่วงเดือนตุลาคม - ธันวาคม  “มะแขว่นเชียงใหม่” มีลักษณะที่แตกต่างจากพื้นที่อื่น ด้วยความสูงจากระดับน้ำทะเลทำให้มีภูมิอากาศที่เหมาะสม มีกลิ่นฉุน ขนาดผลเล็ก มีรสชาติเผ็ดร้อน ใช้เป็นสมุนไพร และยังมีสรรพคุณทางยาอีกมากมาย เช่น นวดคลายเมื่อยล้า แก้วิงเวียน ขับลมในลำไส้  สามารถเก็บได้นานถึง 1 ปี โดยยังคงมีกลิ่นฉุนอยู่  เป็นที่ต้องการของตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ  

ทั้งนี้ ศูนย์วิจัยเกษตรหลวงเชียงใหม่ ได้ดำเนินการขยายพันธุ์มอบให้แก่เกษตรกรเพื่อปลูกเป็นพืชเสริมสร้างรายได้ และยังเป็นการรักษาพื้นที่ป่า ลดการเผา ตั้งเป้าเป็นพื้นที่ปลูกใช้ระบบวนเกษตรศาสตร์ สามารถปลูกร่วมกับชา กาแฟ ไม้ผลอื่นๆ ได้ เพราะต้องอาศัยร่มไม้  ใช้เวลาปลูก 1 – 3 ปี สามารถให้ผลผลิตได้  หากได้รับการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ และส่งเสริมเป็นสินค้าขึ้นชื่อของอำเภอแม่ริม จะสามารถสร้างรายได้แก่เกษตรกรในพื้นที่อย่างยั่งยืน

ดารุณี  เมฆสุวรรณ // สวท.เชียงใหม่ // 22 เม.ย.67