กรมพัฒนาธุรกิจการค้าเชิญชวนร้านอาหารไทยสมัครขอรับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT 2024  การันตีคุณภาพและสื่อถึงวัฒนธรรมอาหารไทย

นางนัยนภัส สังขนุกิจ  พาณิชย์จังหวัดเชียงใหม่  เปิดเผยว่า  กรมพัฒนาธุรกิจการค้า ขอเชิญชวนผู้ประกอบการร้านอาหารไทยทั่วประเทศ สมัครเพื่อขอรับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ประจำปี 2567 ซึ่งเป็นเครื่องหมายการันตีคุณภาพร้านอาหารไทยที่มีมาตรฐาน แสดงถึงเอกลักษณ์และวัฒนธรรมความเป็น “อาหารไทย”  โดยผู้ที่ผ่านการคัดเลือกจะได้รับใบประกาศเกียรติคุณและสิทธิ์ในการใช้ตราสัญลักษณ์ Thai SELECT  ได้รับการส่งเสริมการตลาดหรือร่วมแคมเปญกับหน่วยงานพันธมิตร  ได้เข้าร่วมอบรมสัมมนาหลักสูตรพัฒนาธุรกิจร้านอาหาร  พร้อมทั้งได้ประชาสัมพันธ์ผ่าน Social Media ของ Thai SELECT อีกด้วย  

สำหรับคุณสมบัติของร้านอาหารไทยที่สามารถเข้าร่วมสมัคร ต้องเปิดให้บริการมาแล้วไม่น้อยกว่า 6 เดือน  ภายในร้านสามารถรองรับลูกค้าพร้อมกันได้ไม่ต่ำกว่า 30 ที่นั่ง ยกเว้น อาหารจานเดียว ข้าวแกง อาหารตามสั่ง ข้าวต้มหรือร้านโจ๊ก ร้านในรูปแบบคาเฟ่ที่เน้นขนมหวานและเครื่องดื่ม  กรณีร้าน Chef Table รองรับลูกค้าพร้อมกันได้ไม่ต่ำกว่า 10 ที่นั่งและมีพนักงานให้บริการ  มีรายการอาหารไทยไม่น้อยกว่าร้อยละ 70 ของรายการอาหารทั้งหมด(ไม่รวมของหวานและเครื่องดื่ม)  บรรยากาศของร้าน สภาพแวดล้อมสะอาด ถูกสุขอนามัย และสวยงาม  ส่วนร้านที่มีมากกว่า 1 สาขา แต่ละสาขาต้องยื่นขอรับตราหรือขอต่ออายุการใช้ตราแยกจากสาขาอื่น  สำหรับตรา Thai SELECT มีอายุ 3 ปี นับจากวันที่ได้รับตรา โดยสามารถขอต่ออายุการใช้ตรากับกรมพัฒนาธุรกิจการค้าได้  ทั้งนี้ เปิดรับสมัครตั้งแต่บัดนี้ ถึง 15 พฤษภาคม 2567  สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ กองธุรกิจบริการ โทรศัพท์ 0 2547 5954  หรือเฟซบุ๊คเพจ Thai SELECT Thailand

ดารุณี  เมฆสุวรรณ // สวท.เชียงใหม่ // 7 พ.ค.67