เกษตรเชียงใหม่ ติดตามสถานการณ์การผลิตการตลาดพืชตระกูลถั่ว (ถั่วเหลือง) อ.พร้าว จ.เชียงใหม่ พร้อมสนับสนุนเกษตรกรในการสร้างโอกาสทางการค้าด้วย AI 
.
นายเจษฎา กาพย์ไชย หัวหน้ากลุ่มยุทธศาสตร์และสารสนเทศ รักษาราชการแทนเกษตรจังหวัดเชียงใหม่ เปิดเผยว่า เจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรจังหวัดเชียงใหม่ ลงพื้นที่เพื่อติดตามการผลิต การตลาด พืชตระกูลถั่ว (ถั่วเหลือง) โดยพื้นที่อำเภอพร้าว มีวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปแม่บ้านตำบลเวียง ดำเนินกิจกรรมแปรรูปผลผลิตจากถั่วเหลือง ได้แก่ ถั่วเน่าแคบ ถั่วเน่าผง เต้าเจี้ยว ซีอิ๊วขาว ซึ่งจะมีจำหน่ายในศูนย์ส่งเสริมอาชีพอำเภอพร้าว ตลาดชุมชน ตลาดนัด การจัดงานประจำปีในพื้นที่ ส่วนการผลิตถั่วเหลือง (ถั่วฝนและถั่วแล้งหรือถั่วหลังนา) จะมีผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ ประมาณ 350 - 450 กก.ต่อไร่ ขายได้ในราคา 15 - 20 บาท ต่อ กก.
.
นอกจากนี้ สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจดิจิทัล (สาขาภาคเหนือตอนบน) ได้ส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมดิจิทัล AI เพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจและสร้างโอกาสทางการค้า ให้กับผู้ประกอบการทุกกลุ่มโดยเฉพาะเกษตรกร ซึ่งสำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจดิจิทัล (สศด.) ได้ดำเนินโครงการ OTOD AI Transformation ช่วยชาติ เพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจและสร้างโอกาสทางการค้า ส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมดิจิทัล AI หรือบริการดิจิทัล ที่จัดตั้งในไทยและมีมาตรฐานให้แก่ผู้ประกอบการภาคอุตสาหกรรมการผลิต ภาคอุตสาหกรรมการค้าและการบริการ รวมถึงผู้ประกอบการรายย่อย และเกษตรกร ด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรมดิจิทัล ถือเป็นการสร้างโอกาสการเข้าถึงเทคโนโลยี พร้อมกับสร้างระบบการหมุนเวียนของเศรษฐกิจไทย ระหว่างผู้ผลิตเทคโนโลยีและผู้บริโภค
คมสันต์ คำวงค์ สวท.เชียงใหม่ /// 31 ต.ค. 68