กรมส่งเสริมการเกษตร ชู วิสาหกิจชุมชนสร้างป่าสร้างรายได้เพิ่มมูลค่าใบไม้ บ้านซาง เปลี่ยนใบไม้กลายเป็นเงิน ลด PM 2.5 ที่เชียงใหม่
.
นายเสน่ห์ แสงคำ เกษตรจังหวัดเชียงใหม่ เปิดเผยว่า วิสาหกิจชุมชนสร้างป่าสร้างรายได้เพิ่มมูลค่าใบไม้ บ้านซาง (ในสวน) หมู่ 4 ต.ขี้เหล็ก อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่ ได้รับซื้อขยะใบไม้และใบตองตึงร่วงในป่ามาแปรรูปเป็น จาน กระถาง และกระทงรักษ์โลก ช่วยลดปัญหาไฟป่า PM 2.5 และสร้างรายได้ให้ชุมชน 
.
วิสาหกิจชุมชนสร้างป่าสร้างรายได้เพิ่มมูลค่าใบไม้ บ้านซาง จัดตั้งเมื่อปี 2564 เริ่ม จากวิกฤติหมอกควัน ไฟป่า ประกอบกับอำเภอแม่ริม มีเขตป่าชุมชน มีต้นตองตึง หรือต้นพลวง ซึ่งไม้ยืนต้นสูงประมาณ 20-30 เมตร บริเวณที่พบเป็นดินปนหิน แห้งแล้ง ที่เราเรียกว่าป่าเต็งรัง อยู่ในตำบลขี้เหล็ก ตำบลห้วยทราย ตำบลสะลวง อีกทั้งตำบลขี้เหล็กเป็นแหล่ง ปลูกข้าวโพดหวานตลอดปี หลังจากที่เก็บเกี่ยวฝักข้าวโพดแล้วทำให้มีต้นข้าวโพดเหลืออยู่เป็นจำนวนมากจึงหาวิธีเพิ่มมูลค่า จึงได้รับซื้อไร่ละ 800 บาท ส่วนใบตองตึงราคา 4 ใบ ต่อ 1 บาท นำมาผลิตเป็นจานรักษ์โลกขนาดต่าง ๆ ราคาแตกต่างแล้วแต่ขนาดและรูปแบบ จำหน่ายให้โรงแรมชั้นนำทั้งในจังหวัดเชียงใหม่ กรุงเทพมหานคร และต่างประเทศ ซึ่งปัจจุบันได้พัฒนารูปแบบเป็นกล่องข้าว ของที่ระลึก สมุดโน๊ต นามบัตร และผลิตภัณฑ์อีกหลายชนิด รวมทั้งงานศิลปะ ตกแต่ภายใน รวมถึงพัฒนาเศษวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร อื่น ๆ โดยทางกลุ่มฯ มีแนวคิดว่าใบไม้แต่ละที่มี ความสวยงามและคุณสมบัติที่ดีต่างกัน 
.
ทั้งนี้ วิสาหกิจชุมชนสร้างป่าสร้างรายได้เพิ่มมูลค่าใบไม้ บ้านซาง ได้เปิดเป็นศูนย์เรียนรู้แก่เกษตรกรและผู้สนใจที่สนใจเข้ามาเรียนรู้ ซึ่งได้รับความสนในจากหน่วยงานต่าง ๆ ร่วมทำงานวิจัยและพัฒนาต่อยอดด้านสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะช่วยแก้ไขปัญหาฝุ่นควันไฟป่าและฝุ่นละอองขนาดเล็ก PM 2.5 ในชุมชนและพื้นที่ใกล้เคียง
คมสันต์ คำวงค์ สวท.เชียงใหม่ /// 27 ม.ค. 69