สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดเชียงใหม่ จัดการประชุมคณะกรรมการการคัดเลือกเมนูอาหารถิ่นของจังหวัดเชียงใหม่ กิจกรรม 1 จังหวัด 1 เมนู เชิดชูอาหารถิ่น
นางกรวรรณ สุ่มมาตย์ วัฒนธรรมจังหวัดเชียงใหม่ เปิดเผยว่า สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดเชียงใหม่ ได้ดำเนินการจัดประชุมคณะกรรมการคัดเลือกเมนูอาหารถิ่น กิจกรรม 1 จังหวัด 1 เมนู เชิดชูอาหารถิ่น ภายใต้โครงการส่งเสริมและพัฒนายกระดับอาหารถิ่น สู่มรดกทางวัฒนธรรมและอัตลักษณ์ ความเป็นไทย (Thailand Best Local Food) "รสชาติ...ที่หายไป The Lost Taste" ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 โดยมีนายศิวะ ธมิกานนท์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ เป็นประธานในการพิจารณาคัดเลือกเมนูอาหารถิ่นตามหลักเกณฑ์ที่กรมส่งเสริมวัฒนธรรมกำหนด พร้อมด้วยหัวหน้าส่วนราชการ ผู้ทรงคุณวุฒิ Influencer และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ปีนี้ มีผู้สนใจเข้าร่วมส่งแบบเสนอเมนูอาหารทั้งสิ้น จำนวน 20 เมนู โดยคณะกรรมการได้พิจารณาคัดเลือกให้เหลือ 5 เมนู
ทั้งนี้ สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดเชียงใหม่ จะดำเนินการจัดส่งผลการพิจารณาคัดเลือกดังกล่าว ให้กรมส่งเสริมวัฒนธรรม ดำเนินการต่อไป
พิมลกัลย์ เดชะชัย สวท. เชียงใหม่ ///// 16 พ.ค. 69